O Conselho Regional de Biologia 4ª Região promove, no dia 29 de novembro, a 4ª edição do Papo com Biólogo, evento do CRBio-04 que se propõe a debater temas pertinentes a profissionais e estudantes de Ciências Biológicas, sempre com a presença de um especialista.
O tema desta, que será a última edição de 2016, será “Biólogos na Gestão e Controle da Qualidade de Alimentos e Bebidas”. Para palestrar e debater com os participantes estarão presentes três biólogas que integraram o Grupo de Trabalho formado pelo CRBio-04 para edição de Portaria que dispõe sobre a competência do profissional biólogo para atuar no setor. São elas:
Christiane Contigli
Diretora do Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos & Bebidas do Centro de Inovação e Tecnologia SENAI FIEMG – Campus CETEC; Professora Adjunta na Faculdade Pitágoras; Possui Graduação em Ciências Biológicas – Bacharelado em Genética pela Universidade Federal de Minas Gerais (1989), Mestrado em Bioquímica e Imunologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1994), Doutorado em Bioquímica e Imunologia pela Universidade Federal de Minas Gerais em colaboração com a Università Degli Studi di Firenze (1998) e Pós-doutorado em Imunogenética de doenças parasitárias pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro em colaboração com a Université Aix-Marseille III (2001); Atua em Pesquisa e Desenvolvimento Tecnológico, especialmente nas áreas de Imunologia Aplicada e Biotecnologia, com ênfase em imunologia celular e molecular, cultura de células in vitro, bioprospecção de compostos vegetais com atividade antimicrobiana e antitumoral, kits para diagnóstico imunológico in vitro.
Jacqueline Gomes Barreto
Bióloga pós-graduada em Engenharia Sanitária e Meio Ambiente pela UFMG. Atua na área de controle de qualidade em alimentos, águas e qualidade do ar em ambientes controlados e coletivos, bem como em serviços de apoio técnico-científico por meio de seus certificados, relatórios e pareceres técnicos.
Rosemaire Xavier de Ávila
Bióloga especialista em Vigilância Sanitária e Processamento e Controle de Qualidade em Carnes, Leite, Ovos e Pescados; Gestão de Segurança de Alimentos e PCQI em exportação para EUA – pela FSPCA (Acreditada pelo FDA); coaching empresarial e diretora Administrativo Financeiro da empresa AGISA.
O Papo com Biólogo ocorrerá às 19h, na auditório da sede do CRBio-04 (Av. Amazonas, 298 – 15º andar | Centro – BH). O evento, como sempre, é gratuito, bastando a inscrição prévia: https://goo.gl/awmI1l.
Participe!
